2013年01月22日
お土産に「黒豚侍」という豚まんを頂きました
鹿児島は黒豚で有名ですが、まさに黒豚（笑）
しかもユーモアがあるだけではありません
鹿児島で人気のとんかつ専門店「黒かつ亭」の商品で
“2009かごしまの新特産品コンクール”にて鹿児島県知事賞を受賞したそうです
鹿児島県産黒豚の３種の部位をブレンドしたコクのある黒豚肉の味わいと
竹炭と餅米を使用し、モッチリとした食感が特徴のふっくら生地
中から溢れ出る肉汁がたまりません
にしても可愛い…
勉強になりました(｀・ω・´)
ちなみに長湯温泉では「高菜豚まん」が人気ですよ
Posted by 上野屋旅館 at 09:01
