大分県竹田市、長湯温泉にある上野屋旅館です。観光情報や温泉情報も配信しています。

人形工房かじかの看板娘のひとり　ももちゃんが焼き芋の見張り中


食べたくて食べたくて１番我慢できない様子が伝わったのでパシャリ






芋は切り口が黒くなっていたり

蜜が出てベトベトになっているものを選ぶと甘いですよ






濡れた新聞紙に包んでアルミホイルに包みます





焼くとき強火だとホクホクの焼き芋ができますよ

逆に弱火でゆっくり焼くと甘みが増してねっとり焼けます



お好みでどうぞ